Udfordringen
Udfordringen

Mad(e) in Denmark

8. oktober 2020 - 54 min

Jens Renners madvaner er trods hans mindskede kødforbrug stadig en stor kilde til CO2-udledning. Han har derfor sat sig for at skrue yderligere på knapperne. I dette afsnit kigger han på, om det lader sig gøre at spise udelukkende lokalt og sæsonbestemt. Med i studiet er ejer af Erlings øl- og jazzbar, Casper Søgaard, der har levet vegansk i mange år. Jens har udfordret Casper til kun at spise mad fra lokalområdet for på den måde at teste på ham, hvor besværligt det er at leve af den ultimativt mest klimavenlige kost. John Thøgersen, professor i økonomisk psykologi og forsker i fødevarers klimaaftryk, er med i studiet og hjælper dem med at forstå deres muligheder og CO2-besparelser. Medvirkende: Casper Søgaard, John Thøgersen. Vært: Jens Renner.

Om podcast

Udfordringen

Hvordan lever vi det gode liv uden at smadre planeten? Gennem forskellige eksperimenter tester klimabekymret journalist og livsnyder Jens Renner sammen med lytterne, hvor meget vi i en almindelig hverdag kan skære i vores CO2-forbrug uden at miste trivsel og livsglæde.

Gå til Podcast
Udfordringen
Afspiller nu

Eftermiddag

14:05
17:00