Danskerne har ikke forstand på kvalitet, når det kommer til mad. Sådan lyder påstanden i hvert fald fra journalist og levemand Knud Meldgaard. Er det danskerne, der bare er blevet for dovne og dårlige til at lave noget ordenligt mad, eller er det supermarkedernes skyld? Medvirkende: Knud Meldgaard, journalist og levemand Per Østergaard Jacobsen, dataekspert og ekstern lektor på CBS Louise Bruun, ernæringsekspert Jens Juul Nielsen, informationsdirektør i Coop Koncernen Jakob Clausen, direktør i Clausens Fiskehandel Vært: Sylvester Guldberg Røn